Entrevista completa (versión
estereográfica).
Entrevistador:
Buenas tardes profesora Leticia, antes que nada gracias por darme esta
entrevista, y pues vamos a comenzar. Bueno para empezar ¿podría contarme un
poco sobre su experiencia y su... formación académica y laboral?
Profesora Leticia: Ok buenas tardes, emm, soy licenciada químico
industrial egresada de la Autónoma de Tlaxcala, y.. después realicé una maestría
en Ciencias en ingeniería química, más recientemente terminé una maestría en
ciencias en educación, y trabajo como docente de 3/4 de tiempo el CECyTE Tlaxcala plantel Apetatitlán, y como docente hora clase en la Universidad
Autónoma de Tlaxcala en la Facultad de Ciencias Básicas, Ingeniería y
Tecnología, en la Licenciatura en Químico Industrial.
Entrevistador
: Ok este.., ¿cómo fue que le interesó, bueno usted se vio interesada por
abordar el tema de la química verde?
Profesora Leticia : Mira, todo surgió a partir de eh...la
tesis de licenciatura de uno de mis estudiantes, el realizó su tesis de licenciatura
en... Querétaro y me solicitó que lo asesorara, entonces a raíz de ello me
interesé por ese tema. Eh, más adelante cuando él se tituló yo le pedí la
oportunidad de que nos brindara una conferencia en el...en el nivel medio
superior y... derivado de esa conferencia este, surgió el interés en algunos
estudiantes por replicar el... proyecto que él había realizado, pero con
algunas modificaciones que permitieran hacerlo más económico y rentable, y que
se pudiera utilizar en...en la preparatoria. Entonces a partir de ese
momento comenzamos a trabajar con lo que es química verde, eh... de manera muy
particular con lo que es la radiación infrarroja.
Entrevistador:
Ok, este ¿podría contarnos un poco más sobre osea, qué es la radiación
infrarroja y cómo usted la aplicó a éste proyecto?
Profesora Leticia: Bueno, antes de iniciar con lo que es este,
radiación infrarroja me gustaría destacar el papel de química verde. Química
verde surge hace ya algunos años eh... por, fue un concepto que... plasmó Paul
Anastas, y... tiene relación precisamente con disminuir los riesgos asociados
al trabajo de la, de la química, y la radiación infrarroja es uno de las
energías alternativas al uso de la energía convencional. Su... ventaja es que
las moléculas son... excitadas más fácilmente por el calor, por la radiación
infrarroja y entonces los tiempos de reacción son mucho menores, y más
eficientes.
Entrevistador:
Ah ok este.. y cómo..osea entonces el... reactor que usted diseño, bueno el proyecto que junto con sus alumnos
hizo hace uso de la radiación infrarroja y ¿cuáles son sus ventajas en
comparación con otras técnicas de calentamiento que se aplican, bueno que
aplican los químicos?
Profesora Leticia : Eh, dentro de lo que es química verde
uno de los postulados es utilizar fuentes alternativas de radiación , y la
radiación infrarroja, aunado a otros tipos de radiación como son los microondas
o la misma luz solar que se conoce como radiación fotoquímica, este, tienen
muchas ventajas sobre el uso de la energía convencional, ya que la energía
convencional pues es, eh, digamos que en cierto modo barata, pero como el
tiempo en que la utilizas es prolongado para hacer una reacción esto viene
eh... haciendo más elevado el costo; mientras que la radiación infrarroja y
otros tipos de radiación, este los tiempos de exposición son muy cortos y
entonces puedes regular también la intensidad de la corriente eléctrica o el
voltaje que le aplicas a la radiación y esto hace que el tiempo sea muy corto y
por lo tanto la hace más económica, más rentable.
Entrevistador:
Ok, tengo entendido que... con este
proyecto usted y su equipo de trabajo se ganaron el pase a ExpoCiencias
nacional ¿podría platicarme más sobre esa experiencia?
Profesora Leticia : Si mira este, derivado de la plática
que te comenté al inicio este, de...el
químico Arturo con los estudiantes del nivel medio superior este, se les hizo
la invitación para quienes quisieran participar en ese proyecto obviamente contamos con la
asesoría del químico Arturo Sánchez y este..., se adaptó un, o más bien se
realizó un prototipo de un reactor infrarrojo, el objetivo de esto fue
precisamente divulgar entre la comunidad escolar el... el proyecto y... e informar precisamente sobre
los beneficios de utilizar la radiación infrarroja. Se realizó un prototipo, se
probó, se hizo este... en el CECyTE, se hicieron las pruebas con acetato de
isoamilo que es una esencia que le da olor a los plátanos y este... y que se
utiliza muchísimo como una esencia en diversos productos, entonces este, se
diseño ese prototipo se probó, se comprobó la eficiencia, lo..participamos con
ese proyecto en ExpoCiencias estatales y derivado de la defensa del trabajo que
realizaron los...este las estudiantes
involucradas en el proyecto ganamos el pase al nacional , este, el cual se
llevo a cabo en la ciudad de Mazatlán. Eh, allí pues ya no obtuvimos un pase al
nivel internacional sin embargo pues, el papel que realizaron pues fue muy
bueno, y eso pues les permitió también eh, divulgar los resultados de ese trabajo
entre sus mismos compañeros de grupo.
Entrevistador
: OK este, y bueno ¿aparte del uso de la radiación infrarroja ha... usted ha
estado trabajado en otro proyecto que
vea involucrado lo que es la química verde?
Profesora Leticia: Si este te mencionaba que hay muchos
principios de lo que es química verde sin embargo lo que más me ha interesado es
precisamente el uso de energías alternativas, actualmente estamos trabajando
con radiación de microondas para análisis gravimétricos. Los análisis
gravimétricos involucran mucho tiempo eh, en lo que es poner a peso constante,
realizar reacciones y volver a poner a peso constante; digamos que para realizar
una práctica de poner a peso constante un crisol o una cápsula te llevas algo
así como unas... 6 horas en promedio,
aja para poner a peso constante. Lo que estamos haciendo ahorita es hacer eh...pulsaciones
de un minuto, dejamos enfriar y nuevamente volvemos a colocar en el horno de
microondas y este, y hemos comprobado que efectivamente es un proceso que si
disminuye muchísimo el tiempo en el que permaneces
en el laboratorio y que obviamente también disminuye el costo por energía eléctrica, ujum,
entonces son proyectos que se están trabajando, eh, posteriormente estoy pensando en implementar
algo de reacciones fotoquímicas, es decir utilizando el... uso de la radiación
solar. Ujum, ya sea directamente sobre un matraz de reacción, o través de la
construcción de un prototipo tipo estufa solar pero en miniatura, ujum, para
que se pueda aprovechar la radiación solar y...entonces este, éste incida sobre
las reacciones y también se lleven en corto tiempo, muy interesante.
Entrevistador:
Bueno, usted como química y como docente ¿cuál cree que es la importancia de...enseñar
la química verde en los niveles medio superiores?
Profesora Leticia : Mira este, normalmente el... los químicos
estamos asociados al hecho de contaminar el ambiente de ,este, hacer sustancias
o manipular sustancias muy peligrosas y este, lo que queremos a través de estos
trabajos que involucren química verde es precisamente hacer saber a la
comunidad estudiantil que, este, como químicos también podemos proponer
respuestas que sean amigables con el ambiente y que sean este, autosustentables,
y que este, los chicos también adquieran conciencia del...uso de estas energías
que son de fácil acceso, que son... económicas ujum y que además son amigables
con el ambiente, debido a que utilizas muy poco tiempo de reacción y el ...el rendimiento
que se obtiene de estas reacciones es elevado, ujm, entonces este es como ir fomentando
también una conciencia sobre el cuidado del medio ambiente y obviamente del
cuidado de nuestro planeta.
Entrevistador
: Ok este, usted como químico, bueno esto de la química verde por lo que tengo
entendido es un tema nuevo, osea de años recientes
Profesora Leticia: Mmm no es muy nuevo, en nuestro país
digamos que ha sido poco el desarrollo o la divulgación que se ha hecho de ella
más bien, en otros países tiene muchos años, aja, pero eh... precisamente lo que buscamos es
que los chicos vayan con los conocimientos actuales, aja, entonces este, siempre hay que incitarlos a leer revistas de
divulgación científica, hay que compartir les sitios, proyectos, este.. hasta
las mismas revistas para que ellos se involucren en esto, es decir que su
interés por la ciencia crezca. No nada más es ir a las clases y...y que
aprendan a llenar libretas de notas sino que también despertar en ellos ese
interés por la ciencia. Por la ciencia preocupada por el ambiente.
Entrevistador
: Ok, ¿usted como vislumbra el futuro de la química verde en México?
Profesora Leticia: Hay muchísima investigación, eh, en lo
que es en las universidades de mayor renombre de nuestro país como es la
Universidad Nacional Autónoma de México es punta de lanza precisamente sobre
este tipo de investigación, eh... en la Metropolitana hay de hecho una carrera
que es sobre energías renovables que tiene que ver precisamente con esta...esta
situación de manejar las energías y ser
mas amigables con el ambiente y este, y nosotros pues a través de los cursos de
química podemos implementarlo, podemos hacer que los chicos este, tomen
conciencia de estos detalles aja tan valiosos.
Entrevistador:
Ok, y sobre los proyectos que ha estado
trabajando ¿piensa usted igual volver a participar en las ExpoCiencias o así para
divulgar este conocimiento y más lo que es la química verde en México?
Profesora Leticia: Si mm, no necesariamente tiene que ser
a través de ExpoCiencias, ExpoCiencias es un gran escenario porque hay una participación
tremenda y desde los pequeñitos, desde lo que se les llama los petite, aja, las pandillas científicas
en secundaria hasta el nivel universitario, entonces tu puedes eh... estar en
un stand y los pequeñitos pasan a
visitarte o tu puedes ir a visitar a los pequeñitos y entonces todo esto se va
generalizando, todo el mundo lo va conociendo y, además cuando pasas a un
nacional pues obviamente hay mayor divulgación. Entonces es una gran escenario
pero no es la única manera de darlo a conocer, puedes trabajar en tu escuela y
puedes trabajar en sociedad con otras escuelas y este... y dar a conocer estos
temas de vital importancia.
Entrevistador:
Bueno usted se refiere mucho a lo que es la divulgación de la química verde en
el ámbito escolar, pero este ¿habría la
posibilidad de divulgarla igual entre la sociedad para tomar conciencia o va
dirigida solamente a lo que es... las instituciones de educación?
Profesora Leticia: Eh... va más centrada a lo que son las
instituciones educativas porque al final de cuenta eh... los jóvenes que se preparan para ser químicos o quienes
deciden estudiar una licenciatura en esta área son quienes van a ir
fortaleciendo este...estas áreas. Se puede hacer divulgación a través de
revistas, de periódicos pero emm, creo
que no sería, no tendría el mismo impacto que entre las comunidades
estudiantiles, porque a final de cuenta los estudiantes lo pueden divulgar más
fácilmente entre sus familiares que el hecho de que tal vez tu escribas un
libro que nadie va a leer, o de que escribas un artículo que se va a quedar centrado
solamente en la comunidad científica. Entonces son los mismos estudiantes al
final de cuentas los que van a hacer el proceso de divulgación.
Entrevistador:
Ok, entonces por decirlo de una forma la química verde busca maneras para
ayudar al medio ambiente pero... osea solamente por parte de los químicos, no es
como que busque el cambio general
Profesora Leticia: Mira, la química hoy en día ya no es
una ciencia aislada, entonces, la química es una ciencia interdisciplinaria, así
es que tu puedes trabajar con un físico que te ayude a construir un reactor o a
modificar un horno de microondas precisamente para convertirlo en un reactor de
microondas, puedes trabajar con un electricista, puedes trabajar con un
mecánico aja, entonces no es algo que este solamente centrado a lo que son los
químicos. La química al igual que muchas
ciencias eh, tiene un campo de acción que son muy, muy grandes, que son
interdisciplinarios. Y entonces más que volverse química verde ya se vuelve una
ciencia verde. Todo mundo ahorita está preocupado por el calentamiento global,
todo mundo habla de este..de las radiaciones, aja, de los peligros que implican las radiaciones,
entonces en cierto modo pues todos estamos involucrados en esto de lo que es cuidar
nuestro planeta, no nadamás va a ser química verde, no he escuchado del
concepto de física verde, pero lo más probable es que...este hay conceptos como
la auto sustentabilidad, o los procesos sostenibles y sustentables y eso va de
la mano con lo que nosotros conocemos como química verde.
Entrevistador:
Por ejemplo ¿cuáles cree que serían las ventajas si la química verde se
comienza a implementar en México, las ventajas como sociales, políticas y
económicas que traería para el país?
Profesora Leticia: Mira en cuanto a las ventajas sociales
pues es encaminado nuevamente a lo que es la preocupación por el medio ambiente,
a no...seguir dañando más nuestros ecosistemas, en la cuestión económica se
busca precisamente con esto de la química verde reducir costos de operación
este, en reactores que gastan muchísima energía convencional, este en cuanto a
la política, hoy día la mayoría de los políticos te habla de lo que son proyectos
autosustentables, auto sostenibles ,aja, aunque en ocasiones no saben lo que es
pero te hablan de ello, entonces tiene muchísimas implicaciones , ya que el
tema de hoy digamos que es la preocupación por nuestro planeta.
Entrevistador
: Ok, ya para finalizar (...) ¿por qué cree que es importante para los futuros químicos
conocer lo que es la química verde ? porque bueno, creo que es un tema del que
todavía hay mucha desinformación
Profesora Leticia: Ujum efectivamente es un tema del que no se sabe mucho , sin
embargo hace algunos años se comenzó a hablar de química en micro escala . Emm si
nosotros lo referenciamos a lo que es la química verde, te digo el concepto de
química verde tiene ya algunos años que...que se plasmó, pero en nuestro país poco tiempo de
que se está todo esto de los principios
la química verde, tratando de realizar procesos químicos que disminuyan
la cantidad de energía, que disminuyan el uso de sustancias químicas
peligrosas, que aumenten los rendimientos , mm digamos que no es muy conocido quizás
en los ámbitos del nivel medio superior, del nivel básico, pero a nivel
superior es bastante conocido, aja, así que lo importante considero aquí es dar
a conocer la ciencia en los niveles básicos para que así los pequeños también
ellos se vayan involucrando en estos aspectos de la química verde, aja, y pues
los químicos a final de cuentas te mencionaba estamos asociados a la contaminación,
a las sustancias tóxicas, a este desastres, a desastres químicos pero también
los químicos buscamos soluciones.
Entrevistador:
Ok, bueno entonces por lo que veo tiene un gran futuro la química verde ¿no?
Profesora Leticia: Efectivamente, es parte de nuestro futuro,
no es que tenga un gran futuro, es parte de nuestro futuro, tenemos que buscar
cada vez procesos que sean más limpios y más este, amigables con el medio
ambiente y con nuestras personas.
Entrevistador:
Ok, bueno, pues eso sería todo muchas gracias por la entrevista, hasta luego
Profesora Leticia: Hasta luego Noemí.
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